سیر سیر، این سبزی بدبو، به همان اندازه که توانایی آنتی اکسیدانی بالایی دارد، خواص آنتی بیوتیکی و ضد ویروسی و ضد قارچی فوق العاده ای نیز دارد. علاوه بر این ها سیر به خاطر کاهش کلسترول بد خون که LDL نامیده می شود نیز طرفداران زیادی برای خودش پیدا
فلفل دلمه ای برای کاهش وزن مصرف فلفل دلمهای سرعت سوخت و ساز را در بدن بالا میبرد. به این ترتیب فلفل دلمهای امکان افزایش وزن ناشی از مصرف رژیم غذایی پرچرب را کاهش میدهد. فلفل دلمهای یکی از کمکالریترین سبزیها و یکی از بهترین مواد غذایی برای لاغر شدن
محتوای گوجه حدود 95٪ آب بوده و 5٪ باقیمانده را کربوهیدرات و فیبر تشکیل می دهد. گوجه ها حاوی مقدار خوبی ویتامین های آ، ث، کا و خانواده ویتامین های ب است. مواد معدنی همچون پتاسیم، منگنز، منیزیم، مس و فسفر در گوجه فرنگی نیز وجود دارند. این گیاه حاوی فیبر
با پیاز خشک از تشکیل لخته های خونی پیشگیری کنید پیشگیری از بیماریها با پیاز ترکیبات شیمیایی که در پیاز وجود دارد از لخته شدن خون جلوگیری می کند. این ترکیبات مانع تجمع پلاکت در شریانها و همچنین تشکیل لخته های خونی در سیاهرگ می شوند. تجمع پلاکت در شریانها
تاثير كشمش بر روي دندان و لثه مطالعات پژوهشگران نشان می دهد کشمش از تکثیر باکتری های موجود در دهان که موجب پوسیدگی دندان ها و التهاب لثه می شوند، پیشگیری می کند. در تحقیق اخیر مشخص شد که برخی ترکیبات گیاهی موجود در کشمش بر علیه این باکتری ها